【45分休憩を乗り切った】めんどくさいテレワークお昼ご飯の簡単アイデアとご飯のお供たち

1年弱在宅勤務を経験した私が、テレワークのめんどくさいお昼ご飯を乗り切った方法を教えます！

「出社だったら外食やコンビニでお昼を済ませられたのに、テレワークだと基本的に家にいるからわざわざお昼ごはん用意するのめんどくさい‼」
「家にあるものを食べていたら毎回同じようなお昼ごはんで、いい加減に飽きた・・・。😂」

テレワークは便利ですが、そういう悩みを抱えている方は多いでしょう。

私も1年弱、在宅勤務を経験しました！
休憩時間が45分しかなかったので、少しでも長く休憩するためにお昼ごはんの準備を時短で済ませる癖がつきました。

すいか

ほとんど料理しない人にこそ見てほしい内容です！
見た目とか気にせず、とにかく手抜きお昼ごはんで紹介してます。笑
ご飯のお供とかは本当においしいので、私は充実感得られました！

この記事では、主にこちらの内容についてお話しします！

すいか

ここでの「テレワーク」は「在宅ワーク」という認識でお話ししますね！

テレワークのお昼ご飯をめんどくさいと感じる理由

まず、テレワークのお昼ご飯をめんどくさいと感じてしまう理由について考えてみました。

の3つのパターンに分けて書きましたので、きっと共感できるものがあるはずです！

料理編

まずは「テレワークのお昼ご飯をめんどくさいと感じる理由　～料理編～」についてお話しします！

詳しく一つ一つ見ていきましょう！

①何の料理にするかパッと思いつかない。

毎日のご飯って、意外と思いつかないことって多いですよね！
コンビニや外食だったら選択肢が提示されているので楽なのですが、自宅だと何を食べたいかパッと思いつかない人も多いと思います。

冷蔵庫のなかの食材を見ても、いまいちピンと来ないこともありますよね。
短い休憩時間の間に、「何を食べるか考える」という工程が発生するのでめんどくさいです。

②野菜を切るのがめんどくさい

私は時間があるときは野菜を切るのが楽しいのですが、時間がないときや疲れているときはめんどくささしか感じません。💧

なんとなく、鍋やフライパンを使う工程や味付けがメインのような気がするのですが、野菜を切っていると「まだメインにも到達できていないんかい😣」と叫びたくなる気持ちになってしまいます。笑

すいか

たまねぎなんて皮もむかなきゃいけないし、お昼ごはんの料理としてはチョイスしにくいな・・・と感じてしまいます😟

③お湯を沸かす工程に時間を取られてめんどくさい

煮る系の料理の場合だと、お湯を沸かすのでそれなりに時間が取られてしまいますよね。
一分一秒を争うお昼休憩ではお湯を沸かす時間すらもどかしいですし、「お湯を沸かさなきゃいけない」という工程が1つ入ることだけでめんどくさいです。

④一人でモサモサ食べることを考えると食事自体めんどくさい

職場なら一人で食べるにしても家とは環境が違うので、なんとなく気分転換になりますよね。

でも家で一人で食べると業務の延長のような気分がして、あまり食事の時間自体を楽しめない人もいるかもしれません。

すいか

でも絶対お昼休憩はあなたのためにちゃんと休むべきです！
テレビやYoutubeを見てリフレッシュしながら楽しいごはんの時間にしてくださいね！♪

⑤食器を洗うのがめんどくさすぎる‼

食器を洗うって、料理をするのの5倍くらいめんどくさいと思いませんか？😂
「食べた後にすぐ洗っておく」「一日の終わりには絶対洗う」などと習慣づけておかないと、すぐお皿が山積みになってしまうんですよね・・・。

すいか

うちは食洗器を買ったことで、非常に楽になりました！
食べ終わったお皿を入れておいて、たまってきたら洗剤と水を入れてボタンを押すだけ‼

【汚れたお皿がたまる→料理を載せるお皿がない→料理しなくなる】という負の連鎖を断ちきることができます。

⑥料理と後片付けの時間で休憩時間が終わる

お昼休憩が1時間の人も、45分の人も、休憩時間は貴重ですぐ終わってしまうものです。
料理はものによっては何十分も時間がかかってしまうし、後片付けはやる気がでないから体感時間は長くなるし、それで休憩時間が短くなってしまうのは耐え難いですよね・・・。

すいか

この記事では、後ほど「簡単手抜き料理のアイデア」を紹介しますね！

外食しに行く編

「テレワークのお昼ご飯をめんどくさいと感じる理由　～外食に行く編～」についてお話しします。

一つ一つ見ていきましょう！

①家の周りに外食の選択肢が少ない

職場の近くには外食できるところが多くても、家の周りには少ない人もいるでしょう。
外食のお店の選択肢が少ないと、「今日は洋食が食べたいのに、家の周りにはない・・・！」ということも。

わざわざ家から出て、毎回同じお店の同じジャンルのものを食べ続けるのはつらい・・・と思う人もいるでしょう。

②家とお店の往復で休憩時間が終わる

外食のお店が近くにあればいいですが、「片道10分近く歩かないと行けない！」という人も多いでしょう。
貴重な休憩時間のうち、往復20分使ってしまうと考えると45分休憩の人はゆっくり食べる時間もないかもしれません💦

すいか

普段運動しない人には20分程度の散歩はちょうどいいかもしれないけど・・・！

買いに行く編

「テレワークのお昼ご飯をめんどくさいと感じる理由　～買いに行く編～」をお話しします。

一つ一つ見ていきましょう！

①お惣菜に飽きてきてしまう

家の近くのスーパーやお弁当屋さんで買うと、最初はいいのですが毎回だと飽きが来てしまうかもしれません・・・。
くり返していると、「今日もあのお店のお惣菜しか選択肢がないのか・・・」と思ってしまうどんより感と合わせてめんどくささが出てきてしまう人もいるでしょう。

②食べたいものがないと何件も彷徨うことになる。

「このお店来たけど、けっこう売り切れ多い・・・！違うお店も見てみよう」
「このコンビニのパスタ、ストライクで食べたい味がない・・・違うコンビニ行こう！」

と、何件もお店を見て回る人もいるかもしれません。
1つ目のお店で納得できたらいいのですが、「今日は絶対この味がほしい」と思うときはありますよね・・・。

③レジが並んでいるとげんなりする。

考えていることは他の人も同じで、お昼時にお惣菜を買いに行くと混んでいることもあるでしょう。
そこでレジが並んでいると実際は数分しか時間が取られなかったとしても「貴重なお昼休憩の時間が削られていく～」とげんなりしてしまうかもしれません。

④家とお店の往復で休憩時間が終わる。

外食に行く場合と同様、買いに行く場所が家から離れている場合は往復の時間が取られてしまいます。

家に帰ってゆっくり食べる時間を考えると、わざわざ買いに行くと大変だな・・・と思ってしまいますよね。

45分休憩を乗り切った筆者による、テレワーク中の簡単お昼ごはん

それでは、「45分休憩を乗り切った筆者による、テレワーク中の簡単お昼ごはん」について紹介します！
とにかく手抜きで食事を楽しめる方法を書きましたので、簡単に使えるアイデアが多いと思います！

栄養バランスは考慮していないので、朝食や夕食で調整してみてください！

【ご飯のおかずを常備しておく】

手抜きで時短でおいしくて・・・となると、ご飯のお供を充実させるので解決できちゃいませんか？
バラエティ豊かなので、何種類か用意しておけばいつも食事の時間が楽しみになってしまいます‼

賞味期限にも注意してほしいので、全部買って食べられなくなるのは注意です！！

ここからは一つ一つ見ていきたいのですが、組み合わせ次第でさらにおいしくなるものにはその情報も付け加えています！

たらこ

たらこ・・・最近食べましたか？
外食などが日常的になると、あまり普段食べない人も多いでしょう。

きっと今この見出しの「たらこ」という文字を見て、「あ・・・！」と目覚めた人も多いはずです。

ご飯のお供に最高で、たらこだけで何杯でもいけちゃいますよね！！
私も久しぶりにたらこを買ったときは、食べるのが楽しみで楽しみで、食事の時間が来る前から幸せでいっぱいでした。☺

明太子もおいしいので、お好みに合わせてチョイスしてください！！

シラス

シラスって、最強ですよね・・・。
ご飯に乗せて醤油をかけるだけで、なんでこんなにおいしいんですか？

1パックのシラスを数日に分けて食べたい私は、一杯に対するシラスの量を少なめにしているのですが、それなのに最強に得られるおいしさと満足感・・・。

食べたくなってきてしまいました・・・。

海苔

海苔は、醤油をつけてご飯を巻くだけで立派なご飯になります。
おすすめは、他の食材と組み合わせること‼

キムチ

辛い味が好きな人にはたまらないキムチ！
そのまま食べ続けると飽きてしまうという人は、組み合わせるだけでもっとおいしくなります。
お肉と炒めるのも最強です！

豆もやしに味付けがされたもの

豆もやしに味付けがされたものが市販で売っているのですが、実家では家族全員が大好きでした！

ただのもやしではないのです！
ごはんにのせて食べるだけで、食が進むとてもおいしいもやしです！
食べたことがない人は食べてみると驚くでしょう・・・。

漬物

漬物と言ってもいろんな種類があります。ぱっとイメージされるようなものだけではありません。
私がおいしくてびっくりしたのはガーリック風味がするキャベツの漬物です。

食が進みすぎて、家族の分を考えずに一人で全部食べてしまいそうになったくらい・・・。

スーパーに行ったらぜひ探してみてください！

納豆

納豆は定番ですよね！
組み合わせの幅が広くてアレンジしやすいので、楽しみの幅も広いです！

お茶漬け

とにかく早く昼食を済ませて、自由時間を楽しみたい！というときにもおすすめなのがこちら。

ザラザラっと食べれておいしくてほっとする、すばらしいごはんです！

私は子供のときはなぜか嫌いだったのですが、大人になってから好きになりました。

ゆで卵

卵かけご飯はやるけど、ゆで卵ごはんはやらないって人もいるかもしれません。
卵かけご飯もおいしいんですが、「なんか今は生卵の気分ではないんだよな・・・」ということもありますよね。

事前に卵をゆでておけば、そのゆで卵をご飯の上で割って、黄身に醤油をかけながらほぐし・・・ご飯と混ぜ合わせて食べることができます！

わたしは卵かけご飯よりゆで卵ご飯のほうが好きなので、やったことない人はやってみてください！

かつお節

買っておくだけで、ごはんにかけて醤油で食べることができる万能おかずですよね！
風味がしっかりしてるので、お手軽なのになんだか嬉しい味わいです。

【インスタント食品や冷凍食品に頼る】

時間のないお昼休みでも手軽においしい料理を食べられる、インスタント食品や冷凍食品に頼ってみるのはいかがでしょうか？

一つ一つ見ていきましょう！

袋のラーメン

鍋でつくって、鍋のまま食べる人もいるでしょう！
ラーメンを作る過程でキャベツやお肉を一緒にいれてゆでてしまえば、豪華な自分好みのラーメンをつくることもできます！

入れる野菜は事前に切ってストックしておくと本当に楽です‼

カップラーメン

手軽だし、いろんな味が売られているし、時間がないときにも味方になってくれるすばらしい製品ですね。
私は味に飽きてきてしまうときは、キムチを入れて味変したりしてます！
お酢やニンニクを入れてもおいしいかもしれません・・・！

冷凍うどん

チンしてめんつゆ＋醤油を合わせて卵をのせるだけでおいしいうどんになります！

野菜スープを作る要領で、コンソメで味付けした野菜スープにうどんを入れても「洋風うどん」という感じで合います。

フライパンでめんつゆで炒めて、かつお節を散りばめれば焼うどんに・・・！！

味の幅が広くて調理も簡単なので使い勝手がいいですよね✨

冷凍パスタ

冷凍パスタって、とーーってもおいしいですよね！！

私も好きでよく食べてました。

いろんな味があるので、お店で食べているかのようなおいしさを味わえるのも魅力です！！

冷凍牛丼

家族が好きでよく食べています！
牛丼の味って、たまにすごく食べたくなる時がありますよね。
そんなときに食べたら心も満たされるでしょう・・・！！

冷凍中華丼

ちゃんと食べたいときによく食べていました。
温めてごはんにかけるだけで、ちゃんとしたお昼ごはんになるし、中華丼の味っておいしいですよね・・・。
いつもはあまり食べないような具材が入っているものだと、新たな気分で食事を楽しめていいですよ‼

【簡単時短手抜き料理をつくる！】

料理ってレシピ検索から始まり、工程の煩雑さがあって、時間がないときは敬遠してしまいますよね。
でも「おいしければいい！」という方は、決まった味付けのバリエーションを何個か覚えておくだけで、炒め物は簡単につくれてしまいます！

①野菜は使うときに、ついでに全部切っておく

キャベツや白菜などの葉物野菜は、炒めてもおいしいし、ラーメンにちょい足しするのもいいし、スープにすることもできるので便利です。
使う機会があるときに、まとめて切っておくと次回からはそのまま使えるので楽ですよ！

レタスは切っておくだけで簡単にサラダになるので、ご飯のお供にプラス一品するのにちょうどいいです！

②調理は「焼く」「煮る」だけで終わらせる

毎回料理のときに切ると、洗い物も増えて時間も取られてしまいがちなので、①の工程でちゃんと終わらせておきましょう！
そうすれば、調理は火を使う工程がメインになるので手軽です。

③「焼く」場合の簡単味付けを覚えておく！

炒め物なら、味付けや具材を変えるだけで幅広い楽しみ方ができます！
私がよく使う味付けのバリエーションはこちら。

分量などは自分で食べて調節してみてください！
私はおいしいと思いますが、味が合わなかったらすみません💧笑
良さそうだったらブックマークして明日からやってみてくださいね！

上記はかなりざっくりなので、外れのない追及された料理が食べたい方はレシピを調べてみてくださいね！

失敗経験　この料理をつくると時間がなくなる‼

私が45分休憩で「この料理つくらなければよかった‼」と思った料理があるので紹介します。😅
手際の良い人なら作れなくもないでしょうが、私には時間がかかってしまった印象が強いものです。

パスタ

「パスタなんて茹でるだけじゃん！」と油断していたのですが、実際はなぜかすごく時間を取られてしまいました。
パスタの味付けを市販のものを使わずに、一から作っていたからかもしれません。

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。具材を炒めて味付けして・・・意外と20、30分かかってしまいました。
早ゆでのパスタを使ったり、市販のソースを使うと時短できるかもしれませんね！

工程が多い料理

レシピを検索して、工程が長々と書かれているのは時間がないときには難しいかもしれません。
というのも、まずレシピを読んで理解するのに少し時間を使ってしまうからです。

慣れないうちはつくるのにも時間がかかってしまうかな・・・と思います。
効率がいい人なら大丈夫かもしれませんが！😢

これを使うと便利‼

私はスーパーへの買い出しがめんどくさかったので、楽天西友のネットスーパーを使っています。
前もって注文しておく必要がありますが、家まで運んでくれるのでありがたい・・・‼

一週間ごとに、その週分の食材を買いだめしています！

これで手軽に早くお昼ご飯を楽しめる！

私が45分休憩を乗り切った、めんどくさいテレワークお昼ご飯の簡単アイデアとご飯のお供たちについて紹介しました！

簡単にお昼を済ませてもいい人は、ぜひ明日からやってみてください！
栄養バランスは考えていないので、朝食や夕食で調整してほしいと思います‼